Zorg ervoor dat de zagers een beetje de ruimte hebben. Ze mogen niet op een kluitje bij elkaar liggen. Wanneer dit wel gebeurt, kruipen ze in elkaar en vormen ze een grote bal die moeilijk uit elkaar te halen is. Bewaar de zagers koel, zodat ze vers blijven. Ook hier is de groentelade van de koelkast weer zeer geschikt. Zagers kunnen net als zeepieren in zijn geheel op de haak worden geschoven. Een andere manier, is het rijgen van de zager op de haak (en vaak ook een stukje zijlijn). De haak wordt dan door de zager geprikt waarna een stukje wordt overgeslagen. Weer wordt de haak door de zager geprikt en een stukje overgeslagen. Dit wordt zo een paar keer herhaald. Wanneer de zager te groot is voor een enkele haak, kan gemakkelijk een stukje worden afgebroken. Op deze manier is een zager vaak genoeg voor meerdere haken.